{"id":772,"date":"2012-03-21T18:55:24","date_gmt":"2012-03-21T17:55:24","guid":{"rendered":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/?p=772"},"modified":"2012-03-21T19:14:56","modified_gmt":"2012-03-21T18:14:56","slug":"sciacchetra-vino-italiano-expresion-de-una-tierra","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/sciacchetra-vino-italiano-expresion-de-una-tierra\/","title":{"rendered":"Sciacchetr\u00e0 un vino italiano expresi\u00f3n de una tierra"},"content":{"rendered":"<p>En la costa oriental de Liguria, en la zona conocida como las \u00ab<strong>Cinque Terre<\/strong>\u00ab, se encuentra un paisaje caracterizado por los <strong>terrazzamenti<\/strong> (terrazas) donde con esfuerzo y sacrificio se cultiva desde hace siglos la parra. El territorio, que incluye los cinco municipios de Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza y Monterosso al Mare, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997.<\/p>\n<p>En esta tierra desde tiempos antiguos se produce un vino muy especial, llamado Sciacchetr\u00e0. Cada familia produc\u00eda una peque\u00f1a cantidad que se utilizaba para las ocasiones importantes: nacimientos, matrimonios y\u00a0 en Vernazza incluso para los entierros. A partir de los a\u00f1os 80 se comenz\u00f3 a comercializar tambi\u00e9n gracias a la gran popularidad de su zona de producci\u00f3n como destino turistico.<\/p>\n<p>He realizado en los a\u00f1os pasados una serie de fotos de estas tierras y del ciclo de producci\u00f3n de este vino expresi\u00f3n genuina de la gente que vive en cinque terre. Las fotos han sido publicadas en el sito de <a title=\"sciacchetr\u00e0 terra di bargon\" href=\"http:\/\/www.terradibargon.com\" target=\"_blank\">Terra di Barg\u00f3n<\/a> una empresa familiar que se dedica a la <a title=\"sciacchetr\u00e0 cinque terre\" href=\"http:\/\/www.terradibargon.com\" target=\"_blank\">producci\u00f3n de sciacchetr\u00e0<\/a>. Ahora estamos publicando un peque\u00f1o libro con una selecci\u00f3n de fotos para mostrar la forma en que los campesinos siguen trabajando la tierra y produciendo este vino.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-781\" title=\"vendemmia-sciacchetra13\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra13.jpg\" alt=\"\" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra13.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra13-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-780\" title=\"sciacchetra (2)\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra12.jpg\" alt=\"vino sciacchetra cinque terre (2)\" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra12.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra12-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-779\" title=\"sciacchetra italia(3)\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra07.jpg\" alt=\"vino sciacchetra cinque terre (3)\" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra07.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra07-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-778\" title=\"sciacchetra cinque terre\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra06.jpg\" alt=\"vino sciacchetra \" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra06.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra06-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-777\" title=\"manos-sciacchetra\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra05.jpg\" alt=\"campesino cinque terre (5)\" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra05.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra05-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-776\" title=\"produccion-sciacchetra (6)\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra04.jpg\" alt=\"produciendo sciacchetra\" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra04.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra04-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-775\" title=\"roberto sciacchetra (7)\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra03.jpg\" alt=\"vino sciacchetra roberto y la parra\" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra03.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra03-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-774\" title=\"sciacchetra (8)\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra02.jpg\" alt=\"el arte de la produci\u00f3n de sciacchetra\" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra02.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra02-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-773\" title=\"paisaje cinque terre\" src=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra01.jpg\" alt=\"cultivo de la parra \" width=\"560\" height=\"371\" srcset=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra01.jpg 700w, http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-content\/vendemmia-sciacchetra01-400x265.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<div class='shareinpost'><ul class=\"socialwrap row\"><li class=\"iconOnly share\"><\/li><\/ul><div class=\"clean\"><\/div> <\/div><div style=\"padding: 10px 0 \"  class=\"interactive_bottom\"><div class='button_holder_left'><iframe src='\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=http%3A%2F%2Ftripodart.net%2Fblog%2Fsciacchetra-vino-italiano-expresion-de-una-tierra%2F&amp;layout=box_count&amp;show_faces=true&amp;width=80&amp;action=like&amp;font=arial&amp;colorscheme=dark&amp;height=65' scrolling='no' frameborder='0' style='border:none; overflow:hidden; width:80px; height:65px;' allowTransparency='true'><\/iframe><\/div><div class='button_holder_left tall'><g:plusone size='tall' annotation='bubble' href='http:\/\/tripodart.net\/blog\/sciacchetra-vino-italiano-expresion-de-una-tierra\/'><\/g:plusone><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la costa oriental de Liguria, en la zona conocida como las \u00abCinque Terre\u00ab, se encuentra un paisaje caracterizado por los terrazzamenti (terrazas) donde con esfuerzo y sacrificio se cultiva desde hace siglos la parra. El territorio, que incluye los cinco municipios de Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza y Monterosso al Mare, fue declarado Patrimonio de &hellip; <a href=\"http:\/\/tripodart.net\/blog\/sciacchetra-vino-italiano-expresion-de-una-tierra\/\" class=\"more-link\">Seguir leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Sciacchetr\u00e0 un vino italiano expresi\u00f3n de una tierra<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,71],"tags":[108,85,239,237,241],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772"}],"collection":[{"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=772"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":784,"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772\/revisions\/784"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/tripodart.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}